Ionizacija u prostorima skladišta voća i povrća

Zagađenjem zraka industrijskom proizvodnjom i korištenjem sve veće količine elektronskih uređaja izrazito narušava ravnotežu prirodne elektroklime. U skladišnim prostorima je posebno izrazita elektronska neravnoteža zraka i koncentracija laganih zračnih iona je bliska nuli. Nedostatak ovih iona u hladenom skladištu, je jedan od bitnih čimbenika, koji stvaraju takozvani sindrom bolesne zgrade. Zrak u skladišnom prostoru bez tretmana može uzrokovati nastanak patogena (virusi, bakterije, plijesni), koji cirkuliraju u skladištima voća i povrća.

Ovakav zrak je moguće očistiti, regenerirati, i dezinficirati pomoću ionizacije. Popratna pojava ionizacije je nastanak ozona. Ozon (O3) ima u niskim koncentracijama karakterističan miris "svježeg zraka" i nalazi se u prirodi. Ozon ima dezinfekcijsko i deodorizacijsko djelovanje. Isto se koristi za uništavanje mikroorganizama, plijesni, spora i neprijatnih mirisa. Ovaj princip funkcionira na bazi uklanjanja razloga navedenih pojava i ne prekrivanjem istih.

Ionizacijsku tehniku smo u stanju isporučiti u rashlađena i nerashlađena skladišta, odnosno u bilo koji prostor. Tehnologija se proizvodi i u mobilnoj izvedbi, te sa montažom u cjevovode ventilacije već postojećih objekata. Sve vrste uređaja sadrže sigurnosti senzor ozona, upravljačku jedinicu ugrađenu, ili u daljinskoj izvedbi.

Hrvatski